1939年 食（昭和14年）▷ビフテキ・すきやき（スエヒロ、銀座）

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http://www.suehiro-net.com/　　ビフテキ　http://www.nipponham.co.jp/recipes/meat/column/03.html　すきやき（関東では明治・大正期は「牛鍋」が一般的だったが関東大震災後に関西のすき焼き屋が東京に大挙進出し、「スキヤキ」が一般化した）