日本の近現代を可視化し、時代を目撃する
1894年 時の人（明治27年）▷医学者・高峰譲吉（1854～1922）
明治27年のこの年、研究所を置いていた米国で画期的なアミラーゼ消化剤「タカジアスターゼ」を発明した（後にアドレナリンも発見） http://www.npo-takamine.org/
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